当店で、販売している豚肉は、兵庫県にある、高尾牧場の神戸ポークを、取り扱っております。
毎週、セリに出品されている、百数十頭の中から、選りすぐった品物を、選んでおります。
本当に、自信をもって、お勧めできる商品です。

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当店の牛肉と豚肉は

安心・安全の証明書

当店での牛肉すべてには、この様な、生産履歴証明書と血統書を、
ついています
生産履歴証明書には、生産者さんの名前や、牛に与えた飼料などが、載っているので
安心して、食べていただけると思います。

豚肉について

安さの秘密

当店の和牛肉と豚肉は、すべて神戸西部市場のセリにて1頭買いしております。当店では、卸業者を、一切通さないのいで、お安くしかもいいお肉が提供できるのです。